Feira do Porco e do Enchido de regresso à Lage Grande

… de “forasteiros” que não ousam faltar à festa onde o porco e o enchido são reis.

É já no próximo dia 9 de Novembro que a freguesia de Meruge volta a ser palco da já tradicional Feira do Porco e do Enchido. Na sexta edição, o certame é responsável pelo elevado número de visitantes que, por esta altura, acorrem à também conhecida “terra dos porqueiros”.

O epíteto deve-se à franca expansão do negócio com o gado vivo e morto que em tempos se verificou na freguesia. O declínio da actividade é indiscutível, mas a Junta de Freguesia não quer deixar desvanecer as tradições. Com uma diversidade de atractivos, a Feira do Porco e do Enchido é cada vez mais um chamariz, ao ponto de a organização já ter adoptado a expressão de marketing “quem vem a primeira vez, volta sempre”.

De edição para edição, a Lage Grande de Meruge é cada vez mais insuficiente para acolher os milhares de “forasteiros” que ali acorrem, motivados por um cartaz que remete para tempos ancestrais e em que o porco e os enchidos são os reis do certame. Destaque ainda para outras iguarias gastronómicas como Torresmos à Moda de Meruge, arroz de Suã, Feijoada à Moda de Nogueirinha, e todo um vasto leque de doçaria tradicional e artesanato. São também habituais as trupes de Saltimbancos, malabares, jograis e trapezistas, grupos de música tradicional, cortejos históricos, os torneios de armas e o teatro dos VIV’ARTE. Destaque ainda para a feira mostra do “porco bísaro”, a feira da agricultura familiar, a corrida de carroças, o concurso de doçaria tradicional e o passeio pedestre.

Em face do sucesso alcançado em anteriores edições, a Junta de Freguesia de Meruge considera tratar-se de uma aposta ganha, justificada pelo facto de serem os visitantes a reclamar a realização da feira.

Em “terra de porqueiros”, os comerciantes que fazem jus ao nome tendem a diminuir, fruto das cada vez maiores exigências impostas ao sector. O aparecimento das superfícies comerciais é também apontado como uma das causas do declínio da actividade que, ainda vai cativando alguns jovens empresários capazes de se adaptarem às novas exigências.

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