Oliveira do Hospital promoveu potencial turístico na BTL

 

… o potencial turístico do concelho, a Festa do Queijo e EXPOH – Feira Regional de Oliveira do Hospital.

Presente nos stands da Comunidade Intermunicipal do Pinhal interior Norte e da ADIBER, o concelho oliveirense promoveu-se ao “mais alto nível”, apresentando “o melhor que por cá se faz e se pode usufruir” e com a presença do Grupo de Cantares de Nogueira do Cravo.

Duas presenças aproveitadas para a divulgação dos programas da XXII Festa do Queijo Serra da Estrela, que se realiza no próximo fim de semana, a 9 e 10 de março, e da ExpOH 2013. Pela primeira vez, integrou a representação do Município um artesão de uma das casas mais antigas de fabrico e comercialização do cobre que, in loco, demonstrou como se trabalha este material.

Esta ação foi desenvolvida no âmbito da promoção da localidade de Catraia de S. Paio como Capital do Cobre e do Latão, uma iniciativa da Junta de Freguesia de Oliveira do Hospital. Oliveira do Hospital levou ainda na bagagem os melhores sabores, produto dos saberes ancestrais, e que colocou à prova em dois momentos de degustação. Queijo Serra da Estrela, requeijão, enchidos, broa, bolos, mel, compotas, pêra passa de S. Bartolomeu e vinho foram algumas das iguarias com que muitos visitantes se deliciaram. “Um conjunto de bons motivos para uma visita ao território do concelho de Oliveira do Hospital”, como frisou a vereadora da Cultura, Graça Silva que em ambos os espaços dirigiu o convite ao público para que visite o concelho “onde encontrará a melhor gastronomia e um património paisagístico e monumental inigualável, complementado por um conjunto de eventos realizados ao longo do ano.”

Os momentos de degustação e distribuição do material informativo contaram com a colaboração dos alunos da escola profissional EPTOLIVA. No dia 28 de fevereiro o Queijo Serra da Estrela produzido no concelho integrou um “Amuse Bouche” confecionado pelo Chef Flávio Silva, do Hotel Villa Pampilhosa, durante a ação “Sabores do Pinhal Interior Norte” dinamizada no espaço da CIMPIN.

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