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Politécnico de Coimbra e CM de Oliveira do Hospital debatem inovação agro-alimentar

O Politécnico de Coimbra e a Câmara Municipal de Oliveira do Hospital promovem a iniciativa “@GIR pelo Território – Contributos para a Inovação Agro-alimentar”, que vai incluir diversas acções em diferentes locais deste Concelho, nomeadamente um seminário com mostra de produtos (10 de Março) e uma exposição de posters (6 a 10 de Março) na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Oliveira do Hospital (ESTGOH), uma Avaliação Sensorial de Queijo Serra da Estrela DOP na Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital (11 de Março) e um workshop técnico na ANCOSE (Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra Da Estrela) (23 de Março).

A participação no Seminário que decorre no dia 10 na ESTGOH é gratuita, mas sujeita a inscrição através do link https://rb.gy/jsqpje. Do programa destacam-se a participação do Director Regional de Agricultura e Pescas do Centro, Fernando Martins, e da Presidente da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Politécnico de Coimbra, Vera Cunha, e várias apresentações sobre exemplos de inovação no sector agro-alimentar.

Esta iniciativa insere-se num ciclo de seminários “@GIR pelo Território” que o IPC está a preparar com parceiros locais, reforçando a ligação ao território com iniciativas que promovam o debate de áreas e temáticas com interesse para a região.

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